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第190章烤全羊(第1/2页)
赵大树想的烦躁，操蛋，村里好像没一个能趁他闺女的，不管选谁都是被猪拱，插牛粪。
闺女眼气儿又那么高，肯定看不上一群他都看不上的废物。
愁死他算了。
赵大树耷拉着肩膀，“赵叔！”
“萧雷啊！你这是打到啥了？”肩膀上血淋淋的一个啥玩意他也看不清楚。
羊还是鹿啊？
“野羊。”说着把猎物扔地上，利落的砍下一条羊腿，“赵叔拿回家吃。”
哟嚯！
这么大方！
“这羊多少银子你跟你买了得了。”人家娃子打个猎物不容易，挣点银子更不容易，他怎么好意思占他便宜。
“不用，叔想吃就拿走吧，我明天再上山打就是。”
艾玛，恁好的孩子萧平咋想的，愣是把人赶出去，杨氏给他生的两个崽子瞧着可不是啥好鸟。
“这怎么行，山上能少去就少去，危险知道不？”这些猎物天知道他怎么杀死的，真的就是拿命拼的。说着摸摸胸口尴尬了，没带银子。
“要不你跟我回去吧，顺便帮我把羊背回去。”他的衣裳府城新买的，不能糟蹋了。
“成。”
他重新扛起羊，手里拿着羊腿。
“爹，你们这是干啥？”
“路上碰到萧雷，他猎到了只羊，我给买回来了。”
一整只野山羊扛在他身上，个头不小，羊角长而且尖锐。应该很不好猎，羊血肉模糊，羊皮损坏的厉害。
赵小雨想到了烤全羊，可惜腿割掉了一只，不完整了。
“闺女，拿银子去。”
一只羊要多少钱他也不知道，赵小雨也不知道，他们拿了十两给萧雷。
萧雷本不肯收，实在推脱不过，只能说给太多，“羊皮破成这样是卖不了钱了，只能卖肉。肉拿去酒楼也就是四两多银子。”其实这么大只羊，能卖六两多银子。赵家人帮过他，他本就不想收他们钱。
赵大树拿回五两，“就五两吧，不够就是我占你便宜了。等羊肉做好，端一碗给你尝尝。”
“谢谢赵叔。”
赵小雨则蹲在地上看死羊，她打算就烤全羊，到时候包菜叶子吃，纯野生的应该很好吃。
萧雷离开后，赵小雨就让人把羊收拾了，内脏全部做卤味，羊好收拾，羊皮一扒拉，掏出内脏就行。家里还有木炭，做一个烤炉就成。
她去厨房亲自腌制羊肉，赵大树很是勤奋的去找夫子念一会书。
“肉多腌一会再拿出去烤。”
“大姐，你们在干嘛？”
“晚上烤羊肉吃。”
赵梨花捧着小脸，吃惊极了，“一整只？”
“嗯，一整只，晚上咱们吃个肉饱。”这么一只羊，他们一家是吃不完的，晚上三家子一起吃。
“好哇！”
“娘，你带个人去摘点菜，一会包肉吃。”
“嗳，辣子要不？”
“要！”
羊肉腌好，串上木棍，赵小雨带人去烤，“就这样慢慢转圈，等肉皮金黄金黄的就好了。你们坐这慢慢烤。”
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“好的，大小姐。”
她又去厨房吩咐他们晚上做点清粥小菜就行了，肉腻，吃点清淡的解腻，又做了几碗蘸的蒜汁。
“好了没？”
“爹，你去跟夫子和顺子叔说，晚上大家一起吃烤全羊，就在院子里吃，大口吃肉，大口喝酒。”
“得嘞，我就好这口！你虎子叔他们也在工地上，我去叫一声。”
“行。”光羊肉就有好几十斤，还有羊杂，人多才能吃完。
“吴婶儿，你去剥点蒜切成薄片。”
“好的。”
赵小雨在厨房忙活个不停，赵大树也就歇了跟她聊的心思，明日再说。
烤羊肉的香味出来后，院子里热闹极了，夫子一家也出来了，别说他们还真没这样吃过羊肉。羊肉很贵，家里环境好的时候也就是买一两斤炖着吃，谁家会整只烤着吃。
“闺女，一会烤好了让人端一盘子给萧雷。”
“知道了。”
晚上，院子里摆了三张大桌子，好几坛子酒，热闹的不行。
羊肉烤好后，按赵小雨的要求一片一片切好了上桌的。她本来是打算所有人围着羊吃，奈何人太多。而且夫子一家太过文雅。
肋骨上的肉没剔，每桌有一盘子子肋骨肉，一根一根拿着啃就行。
下人们也分得了一大盘子的羊肉，包着菜吃。
“这几盘子你们送去旁边的屋子。”给萧雷的，有烤肉，肋骨，还有羊杂和白粥小菜，两个食盒满满的。
毕竟羊是人家打来的，赵小雨一点没吝啬。
“你们家小雨真是能干。”夫子夫人跟宋氏坐一块，真心夸赞道。她看见了，晚饭全是她一个人张罗，就是她娘，也是她让干啥就干啥。
“是啊，这孩子打小就能干，以前家里穷，她啥都要干，现在日子好了还是习惯了操心。”
赵小雨坐下拿着一根肋骨就啃，肉很弹牙，一点也不膻，除了香还是香。
还是带骨头的肉最好吃。
梨花也是捧着一根肋骨啃，嘴角全是油花子，春苗吃几口肉帮她擦一下脸和嘴。
“羊肉真好吃。”郑氏吃的非常满足。
“婶儿多吃点，羊肉很滋补的，对妇人最好。”
夫子夫人和老夫人听她如此说，看大家都拿骨头啃的贼香，也放下了矜持，拿起一根骨头啃。
男桌更是闹的不行，一开始因为有夫子，大家还拘束着，喝了几杯后便彻底放开了……
萧雷不咋会做饭，他平时吃肉不是烤就是炖，食盒里一盘又一盘，还有以小盘子的生的菜叶子，他也不知道该咋吃，反正全部吃肚子里就没错了。
“赵叔家里吃饭真是讲究，烤只羊就有这样多的配菜。”而且比他烤的不知道好吃多少。
慢慢吃慢慢品，从来都是狼吞虎咽的他难得细嚼慢咽吃一次饭，半个时辰后，桌上的东西吃的一干二净，起身洗了碗碟，打算明天再给人家送去。
赵家，一直吃到天黑透，掌灯后男人们还在继续喝，最后全都是被人搀扶着回家的，包括夫子。