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临睡前，方俊生盘算了一下这三天的早餐收入。
一共七百零五根香肠，卖出705块钱。
肠衣花费8块，七十斤五花肉花费175块钱。
再除去红枣茶的成本，和其他调料的成本，净收入应该有510左右。
三天，只卖早餐，就净赚五百一。
加上下午摆摊卖小吃赚的钱，应该能凑个六百块。
平均下来，一天净收入两百块。
比平时的收益高出了四倍。
方俊生数着手里各种面额的纸钞，把相同的票子叠放到一起，用皮筋扎起来，然后放回床头柜里。
至于那些硬币，就全都堆放在一起，用手帕包起来，也放在抽屉里。
然后给抽屉上锁。
他盯着抽屉看了好一会儿，琢磨自己是不是应该把钱存进存摺里，或者去银行，把这些零散的钱大部分都换成一百元的整钱。
这麽多散钱一直这样堆在家里也不是个事儿。
嗯，还是先等李薇那个店铺打听清楚之后再说。
如果能买店铺，那他就没有存钱的必要了，得换成整钱方便带出去和李薇交易。
想清楚之后，方俊生便躺到床上，很快安稳入睡。
*
【亚运会特供套餐】结束后，方俊生又卖回了香菇厚蛋烧。
只是冰镇绿豆沙彻底不卖了，只卖热饮红枣茶。
虽然有不少客人表示想念香肠，但这丝毫不影响他们买厚蛋烧当早餐的热情。
有些客人不是每天都来买，隔几天吃一次厚蛋烧，完全不会觉得腻。
有些客人则是很喜欢厚蛋烧，就算连续吃上五六天依旧津津有味。
总的来说，方俊生的生意还是很好的，每天都能售罄。
就这样到了九月三十日这天傍晚。
方俊生回家之后，立刻回自己房间，盘算了一下这个月的帐目。
算到最后，他整个人高兴地挥舞了一下拳头。
一整个九月，他净赚了2264元！
和上个月比起来，可以说是翻了一番。
当然，上个月是从八号开始摆摊的，不能算完整的一个月。
但这个月的收入绝对是比上个月高出不少。
果然时不时搞一个【XX特供】，再接点私单，就容易赚到更多的钱。
现在，他手里的全部现金一共有4380.2元。
这麽一看，赚到七千块对他来说似乎已经是近在咫尺的事情了。
要是那店铺没有什麽问题，他确实有实力买下来。
可惜，刘勇那边还在打听，到现在都不能确定那店铺到底能不能买。
这事儿急不来。
幸好李薇也没有催促过他，看起来确实并不着急卖的样子。
方俊生在脑海里过了一遍这件事之后，又把注意力转到了明天的早餐上。
明天是十月一日，国庆节。
国庆长假，学生丶工人大多都会放假，春熙路那边自然也不例外。
所以，接下来七天，他都不能去那边摆摊了。
他决定上午也去步行街摆摊。
节假日的时候，步行街那边一定很热闹，绝对不会缺客流量。
不过，大家很可能都会睡懒觉，起大早去外面吃早饭的可能性不是很高。
他上午摆摊就应该当作午餐或者小吃来卖。
正好他这七天也都不用早起了，还能多睡几个小时。
需要注意的是，在步行街卖，就不能像在春熙路那麽贵了。
节假日的时候价格高一些，大多数人都是能接受的，但也不能太高。
超出大多数人愿意消费的平均水平，生意就不好做了。
他的【国庆特供】价格最好不要超出春熙路平时售卖的价格。
那麽，就得控制好成本，才确保自己收益可观。
这几天他一直在想这件事，今天已经决定好了卖什麽。
上午卖千层饼，下午卖土豆饼。
这两样食物的原材料都不复杂，而且价格不贵，可以控制好成本。
该买的东西他也都已经买回来了。
热饮依旧是红枣茶。
这种茶水在现在还很少见，路上大多数卖的都还是茶叶沫泡的水。
而且红枣茶的成本不高，还有暖胃暖身的功效，很适合这个季节。
他可以趁着节假日多准备一些，应该能比平时卖出更多。
方俊生正盘算着自己明天早上几点起床合适，就听到外面有说话的声音。
他把帐本收好，打开门走了出去。
就见一男一女站在堂屋门外。
看到方俊生出现，女生立刻露出了灿烂的笑容：「俊生哥！我一放假就立刻来找你了！」
男生则斯文地点头打招呼：「我找你有点事。」
来人正是宁安安和赵磊。
两个人在来的路上正好遇上，就一起过来了。
方俊生点点头：「你们等一下。」
他又回到自己的房间，打开抽屉，拿出三十块揣兜里，这才重新走了出去。
「怎麽不明天中午来找我？」方俊生示意两个人跟自己进厨房，他倒点水给他们喝。
两个人都摆摆手，表示自己不进去了。
厨房里婶婶正在忙着做菜，他们不想进去打扰。
方俊生也没有勉强，就和两个人一起往河沟的方向走，一边走一边闲聊。
宁安安率先开口：「我来就是想问问，明天有没有什麽需要我帮忙的地方？」
「明天是国庆节，你肯定会比平时还要忙碌吧？没有人搭把手，你自己一个人忙得过来吗？」她看向方俊生，一脸「我很聪明吧」的表情。
方俊生忍不住笑了起来：「你天天上课还不够累的，回来了还想给我干活？」
「那不一样，上课累的是脑子和心。」宁安安振振有词，「给你干活我连身体都不觉得累，反而让我放松了呢。」
「那你不如好好在家休息，多睡懒觉，放松的效果更好。」方俊生摆摆手，「再说了，你还有作业要写吧？哪有那麽多时间浪费在别的事情上？」
不等宁安安再开口，方俊生又说：「我这次确实没有需要帮忙的地方，你要是有空想来找我玩，我不反对，干活儿就别想了。」
宁安安没再说话。
她原本是有点不高兴的，但听到方俊生说，可以去找他玩，她的心情立刻就明媚了起来。
方俊生把头转向一旁安静的赵磊，问：「你这个时候来找我，有什麽事？」
赵磊抿了抿唇，似乎有些犹豫，不知道该怎麽开口。