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钱素素临走时，凌宁有些不好意思的看向她。
“素素，你这炸鸡啥时候卖啊，我还没吃够呢。”
钱素素奇怪的看向她，“凌姐姐，你吃东西什么时候这么没节制了，你吃饭不都是浅尝辄止的吗？”
凌宁也觉得今天才吃的一点多了，她想了想原因。
“可能是你做的炸鸡太好吃了，才没忍住的吧。”
钱素素一想也有可能，她自己的厨艺还是了解的，的确很好。
答应明天给她再送来一只，而后离开王府。
她接下去的几天，接连摆了四五天的摊了，差不多把炸鸡的名声打出去后，店铺也彻底装修好了。
钱二柱也回来了，受钱素素的嘱托，带回来了大批量的土豆。
所有东西准备齐全，开业这天，魏常德一家，还有凌宁永安王都过来捧场。
因着有了前几天的预热宣传，吃过炸鸡的，都赞不绝口，没吃过的，被周围人说的也想进去尝尝鲜。
这炸鸡价格虽然贵，但也贵不来福楼那样的大酒楼过，他们咬咬牙，还是吃的起的。
现在德清楼日渐衰败，店里很多贵重摆件都被卖掉了，就这样还关掉了几家分店，如今跟个普通酒楼没什么区别，来福楼现在可以说的一家独大。
魏常德深知，自己之所以能躺赢，都多亏了钱素素。
虽然不知道她具体做了什么，但他有种直觉，德清楼的衰败，跟她脱不了干系。
因此这次钱氏炸鸡店开业，魏常德找来了相熟的所有掌柜亲戚朋友，邀请他们来吃炸鸡。
本以为就是朋友间的捧场，可吃过一次，就停不下来了。
简单的一只鸡，竟也叫她做出来花样。
魏常德对钱素素更加敬佩，忍不住夸赞道。
“钱掌柜，您真是太厉害了，我不得不佩服，店里只有炸鸡这一道菜，竟也能做的这般与众不同，不同凡响，魏某佩服的五体投地啊。”
有些人就是天生的做生意的料，钱素素就是经商奇才，他不佩服不行啊。
钱素素不敢鞠躬，笑呵呵的应和着。
“这并非我首创，也是在别人那获取的灵感，就试着做了，这没什么，魏掌柜抬举了。”
炸鸡不是她自己想出来的，的确不敢夸大。
炸鸡店只开业第一天，生意就红火的人满为患，大人老人小孩都络绎不绝的蹲在店里等炸鸡。
厨房是开放式的，客人能清楚看见炸鸡制作的过程，也能闻见这香味，因此人越来越多。
这一幕，给对面的鸡汤面母子嫉妒的不行。
麻婆子看着自己店里如此萧条不景气，没一个人来店里吃饭，嫉妒的眼珠子要呕出来了。
她扒着门框，看着对面，说话阴阳怪气。
“神气什么！也第一天而已，大伙新鲜劲儿一过，明天肯定一个人也没有，谁会天天吃鸡肉，肯定吃腻！”
她儿子一直在旁边探头探脑，默不作声。
钱氏炸鸡店并没有麻婆子想的那样，客人变少，她天天盯着，眼瞅着人没有变少，日渐稳定。
她不知道的，单卖炸鸡肯定客人会少，但钱素素不止卖炸鸡，她还卖炸薯条，自己用番茄做的酱，蘸着薯条吃，味道让人流连忘返。
并不是说好吃到，惊天地泣鬼神的地步，感觉东西都很平常，但一吃就是停不下来。
一家炸鸡店火了，其他人也跟着效仿。
不少人跟风做了炸鸡和炸土豆，可不管如何做，如何改变方法，做出来的就不是一个味，总是差强人意。