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万福村有一户算一户，几乎每家的地都租给了钱素素。
他们的地大多都是连成一片的，按照钱素素的吩咐，撒下肥料，让土地和肥料充分融合在一块。
等土地都改良好，跟钱素素家的地一样，松软湿润度足够，接下来就可以撒种子了。
因为面积够大，钱素素在保留了番茄蘑菇种植的同时，加大了土豆的产量。
土豆是个神奇的物种，可以做成各种形态的食物，她都想好了，之后开的店里面需要大量土豆，到时候自产自销，再加上批发贩卖，她躺着赚钱也不为过。
村民们不知道她给的种子能不能种出来，但她说过，若是种不出来，后果都由她来承担。
村民们有这句话保证，特别听她的话，让怎么种，就怎么种。
但又怕有不听指挥的，钱素素家要每家巡视，地太多，她就一个人，恨不得分身出来几个看着他们。
接下来的日子里，她每天除了家里，就去地里待着，出了土地就是在家睡觉，根本没时间去火锅店。
不过唐远和熊管事都是老油条，又任劳任怨，把火锅店打理的井井有条，让钱素素没有后顾之忧，可以安心做其它事。
这天，送信的邮差使把信件送到了酒楼，被正好出门找钱素素的唐远看见。
他把信接过，“交给我就行。”
唐远拿着一叠厚厚的信，坐马车去往万福村，去到钱府，守门的看来人是他，赶紧迎进来。
“是唐管事啊，您稍等，小的这就去请小姐来。”
一开始他们都是叫钱素素东家，主子，钱素素觉得别扭，就让他们改个称呼，叫小姐了。
丫鬟刚端着茶点上来，钱素素就过来了。
她坐到主位上，端起茶水喝了一口，而后看向他。
“怎的今日过来了，店里一切还好吗？是出事了吗？”
唐远一般一个月才会来汇报一次店里情况，她若在店里，两三个月都不来家里一次，还没到一个月，就来家里，以为有事发生。
见她一脸严肃，唐远怕她担心，赶紧解释。
“店里一切照旧，我来是因为，戚大夫和四少爷开的医馆今日开张，他们知道你最近在忙，不想打扰你，让我开业这天再跟您说。”
经他提醒，钱素素才想起来这茬，要不然都忘了。
因为快开业了，钱四娃和戚铭一直在医馆忙活没回来，以前他们四处游走给人看病，嫌少回家，存在感不强，要不是唐远过来提醒，她都要忘了。
钱素素懊恼的一拍脑门，站起来准备去换衣服。
“瞧我，忙的把医馆开张这样的大事都忘了，我现在去换衣服，应该还不晚吧。”
唐远跟着站起来，安抚道：“不晚，现在去肯定可以赶上。”
钱素素要回去换衣服，唐远跟着走了几步，顿住脚步，在原地等着。
钱素素换了一身紫烟螺的衣裙，头上簪了一只金色凤凰步摇，上马车，往医馆而去。
马车里，唐远拿出信件交给她，“信封上的字迹，像是大少爷的，今天送到店里的，可能大少爷以为你一直在店里，就送这来了。”
钱素素猜到是打听的酒楼有信了，钱大川每个月都会给家里人写信，给其他人的信写完，这次就一并寄过来了。
里面有庄老太太，钱二柱和钱四娃的信件。
钱素素拿过上面写钱素素三个字的信件拆开。
信里写着他查到的酒楼情况，一共让人遍访了二十家，大大小小都有，大多数是卖炒菜居多，那些火爆的酒楼最出名的就是炒菜。