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“允良，这卤鸭超好吃，甜辣甜辣，过后麻麻的，越吃越上瘾。”
“哦？”那男子从账簿中移开视线，宠溺地望向自家夫郎，要知道他走南闯北，给夫郎带过很多好吃的东西，能让夫郎赞美“超好吃”的东西少之又少。
二人身穿绫罗绸缎，那服饰在镇子上都少见，明显非富则贵。
他们青梅竹马，育有一子，今年四岁。夫郎很粘人，得知他又要去巡视铺子那么久，十分不舍，闹着要跟来。
他当然不舍得夫郎掉金豆豆，不顾家中长辈反对，将夫郎带了出来。
男子名叫沈允良，今年二十五，他是沈家大房的嫡长子，未来的家主，前年开始就独自巡视铺子。
虽尚未正式继任，但已经执掌沈家商业主事大权，在沈家说一不二。
提及沈家，它是赫赫有名的皇商，产业遍布全国。
虽说这朝代轻贱商人，从商比不得其他行业，但若能成功跻身于皇商之列，那就不是普通的商人，这可就跟“轻贱”二字绝缘。
商贾之上要数皇商，皇商代表皇室，是亦官亦商的存在，享受政治与经济的双重特权。
沈家还是当朝最大的皇商，它经营朝廷垄断的商业，比如盐业、丝绸、铸银、药材等关键行业，此外，他们还拓展私人产业，比如酒楼。
这“悦凤楼”就是沈家开的。
那明丽的哥儿名叫夏晓洛，他见夫君看过来，用手撕下了卤鸭舌的肉，直接递到沈允良的嘴边：“快试试，这鸭舌最好吃。”
沈允良张口吃了起来，咀嚼间，发现口感很不错。
“这是今年厨师研究的新菜？”沈允良问站在一旁的李掌柜。
李掌柜恭敬道：“东家，这是从外面一家名叫‘绝品卤鸭’店那进货来的。客人们很喜欢，那铺子天天排长队。”
“确实好吃。”身侧的夫郎又喂给他一口肉，他继续问，“有去谈过购买方子吗？”
“哎，当初那家卤鸭铺子刚在镇上支起小摊时，我就特意寻了个时机去与老板面谈。我满心诚意，甚至开出了两百两的高价，然而他不愿意卖，坚持说要自己经营。现在这卤鸭铺子在镇上卖得火爆，我又去谈过一次，那人仍然无意。”
李掌柜赶紧表示自己前期已经慧眼识珠，颇有先见之明想买卤鸭方子，只可惜对方不卖，这也没办法不是。
结果固然重要，但若不及预期，自己得将该做的都做了啊。
这样向上司汇报的时候，才能将自己的尽心尽力好好说道说道。
上司听了也能理解，不会过分责怪，反而高看自己一眼，觉得自家掌柜有点眼光，值得继续任用。
沉浸职场多年的李掌柜深谙此道，这也是他能当这么多年“悦凤楼”掌柜的原因。
果然，沈允良闻言，轻轻点头，这卤鸭初期，能出两百两买方子确实可以了，谈不成也无可厚非。
“这卤鸭口味独特，吃上一口便让人欲罢不能，即便是放在京城那样的繁华之地，应该也会受欢迎。”
沈允良边说边放下手中的账簿，拿起筷子，夹起一块鸭肉吃了起来，“嗯，肉质鲜嫩，卤汁入味三分，回味无穷。”
他转头示意李掌柜，“你跟我说说这家‘绝品卤鸭’吧。“
“好的，东家.......”李掌柜详细介绍了这家‘绝品卤鸭’。
包括：老板是谁、卖哪些品种、销量多好、但供应不多、一天的量卖完就关店、全镇只开了一家等等。
“那人倒是聪明，让人馋着，争相去买。”沈允良听完道，“他还是双案首？”
“是的，去年考的双案首，听说明年会参加院试。”
“能放得下读书人的架子在街上摆摊吆喝叫卖，这人不简单，能成大事。”
要知道很多读书人都端着，放不下那份清高与矜持，宁愿接受乡绅、商贾、世家的资助，也不肯低头靠自己挣钱。
很多人眼中，商人依然是低贱的行当，更别说那人还抛头露面街上叫卖。
天下没有免费的午餐，受人扶持，将来就会受人桎梏。
有些读书人不懂，或者懂了，但依然这样做，