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祁良辰喜欢吃鸡蛋,宋文月是去了镇上才发现的。
只要是在家里吃饭,那必定要有一道鸡蛋的菜。
不管是炒鸡蛋,煎鸡蛋还是蒸鸡蛋,一次也不多,就两三个。
他从不说自己喜欢吃什么,但宋文月这样心思细腻的人,注意到了,便放在心上。
见宋文月进了厨房里,祁张氏甩了甩手上的水,也跟着走进去追问道,“月娘,要帮忙烧火不?”
“嗯,婆母,这一口小锅就行了。”宋文月点点头,倒也是不客气。
厨房里面的案台上,葱姜蒜都是现成的放在那儿。
她拿着菜刀把蒜切成末,西红柿切成小块,又切了一把葱花。
看着祁张氏把灶膛里面的火生起来,宋文月这才打了鸡蛋在碗里,又添了一点点水。
祁张氏看她这么做,好奇的问道,“月娘,你这是做啥?”
“炒鸡蛋啊。”宋文月给蛋液里面放了清水,搅拌片刻,就准备炒蛋了。
祁张氏看她放了菜籽油在锅里,准备炒鸡蛋,忙说道,“这里面加了水,鸡蛋还能成型吗?”
“加水会嫩一点。”宋文月也是有耐心,看祁张氏问,就慢慢解释道。
油热了,她撒了葱花进去,等葱花香味冒出来,就把鸡蛋液倒了进去。
瞬间滋滋啦啦一阵声响,蛋液迅速凝固在一起,在铁铲的翻炒下,变成了一朵朵好看的嫩黄色的鸡蛋块,宛若云朵的形状。
宋文月把鸡蛋盛出来,也没有再多放油,直接把蒜末放在锅里炒了炒。
炒出香味来,就把西红柿快也放了进去。
灶膛火很旺盛,不多时间就把西红柿炒软了,成了粘稠的汤汁。
宋文月添了一瓢水,又把鸡蛋倒进去,撒了一小撮盐,加了两勺子酱油,这就算做好了。
临出锅前,还撒了一把葱花在上面,红色的汤,嫩黄色的鸡蛋,绿色的葱花。
这花花绿绿看着,十分的有食欲。
直接往锅里添水,煮面,一气呵成。
祁张氏坐在那儿烧火,看宋文月这干活的麻利劲儿,不免想着。
诶,阿秀干活如果能有这么麻利,自己也不担心给她找婆家了。
如今,刘玉莲也出嫁了,自家的闺女,也得开始操心了。
毕竟,挑挑选选一两年,阿秀也就大了。
面条煮好了,直接装在碗里,又舀了汤汁放进去。
四碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面,就算是做好了。
宋文月看祁张氏坐在那儿发愣,就喊了一声,“婆母,饭都做好了,可以撤火了。”
“诶。”祁张氏回过神来,连连点头,给灶膛撤火。
面条被端上桌,祁良宇也醒来了,在院子里面围着祁良辰转。
看着这色香味俱全的面条,祁良辰只觉得有些饥肠辘辘。
刚才没看见,倒是不觉得有多饿,如今看见了,只觉得肠胃都空了。
“哇。”祁良宇坐在那儿,看着这一碗面条,当即问道,“嫂嫂做的?”
“嗯。”宋文月点点头,对于祁良宇这样的捧场,她已经见多不怪了。
“真好吃。”祁良宇吃了一口面条,这才忙笑着说道。
祁张氏也尝了两口,别说,还真的是好吃。
月娘的手艺真心不错,但她在家里,做饭的机会不多。
回娘家前倒是做的,可是自从闹了那一场后,在家里便也不怎么做饭了。
如今又走了一个月,祁张氏早就忘记了,这宋文月做饭是什么味道的。
而今吃到嘴里,只觉得越发美味了。
吃了饭,祁良辰就主动去洗碗,为了避免祁张氏絮叨,带着祁良宇一起去了。
美名其曰的是让祁良宇学学干活,往后也能照顾自己。
祁张氏看儿子都这么说,也不好反驳什么,只能让他们两人去。
收拾了碗筷,祁良辰要去山上,宋文月便跟着去了。
祁良宇是想要去的,祁张氏却说好久没看见小儿子了,想要说说话,也没没去。
这后山已经是一片秋风萧瑟,之前还是青翠欲滴的青山,而今被笼罩上秋色。
枯黄的树叶,泛红的枫叶,渐渐枯萎的草丛,唯独还有的绿色,就是那山上的松柏了。
墨绿色的枝叶,丝毫不受半点影响。
那片竹林也萧瑟不少,但还有一些绿色竹叶在倔强的挂在枝头。
其实,这乡下,也没有什么不好的。
若是和娘家那些人生活在一起,宋文月觉得一辈子在这里,也挺好。
可是和祁家,还是算了吧,去清水镇上生活,是宋文月觉得自己做的最好的决定。
“月娘,你在这里等我,我去放下夹子。”祁良辰看宋文月跟在自己的身后,走的艰难,不免笑着道,“你别跟着我去了。”
“嗯,也好。”宋文月点点头,也不逞能,这爬山啊,是真的累人。
自己不过是刚走到山脚下没多远,就觉得辛苦了。
祁良辰给她找了一根树枝拿在手里,这才道,“虽然天冷了,蛇虫少,但也保不齐有,你走路还是摔摔打打,小心一点。”
之前宋文月就是因为看见了一条蛇,吓得才扭伤了脚。
这一次,可不能再重蹈覆辙了。
一听还可能有蛇,宋文月的心里就毛毛的,抓着树枝在地上疯狂的扫来扫去,嘴里却还是嘴硬说道,“我不怕,你赶紧的去吧。”
祁良辰再三叮嘱,这才一个人朝着山上走去。
宋文月往山下走,慢吞吞的,鼻息间满是泥土的味道。
这若是春夏之际啊,到处都飘散着植物的芳草气息,很是好闻呢。
她走到小溪水边,看见这溪水清可见底,却是不见有鱼了。
说起鱼,宋文月不免有些嘴馋,这样有点寒意的天气,若是吃点鱼火锅,那也太有滋味了。
说起火锅,宋文月感觉已经是上辈子的事情了。
之前在祁家,能吃饱就不错了。
去了镇上,也没有看见有卖火锅的店铺。
可能这个世界,还不曾有这样的东西呢。
想到这儿,宋文月的脑海中闪过一个念头来。
如果自己开个火锅店,是不是就此发大财了啊?