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第483章:美味的松鼠鱼

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一秒记住【91书院】 91shuyuan.com,更新快,无弹窗!     宋文月虽然在嫁人面前,尽量是乖巧顺从的。
    但宋刘氏也明白,自己的这个女儿,可不是一般的倔强。
    只要是决定后的事情,那就是十头牛都不一定能拉回来。
    这个提议,宋文月已经拒绝了很多回了,宋刘氏叹了口气,便是也没有再多说什么。
    宋文月放了盐巴和花椒粉之类的,给鱼肉做了按摩,进行腌制。
    着手就准备煮番茄酱,这古代的西红柿酸酸甜甜,味道很是不错。
    用来做番茄也是极好的,她是昨天看见厨房里面又几个青红青红的西红柿堆在角落里面,这才想起来的。
    如今,还不是西红柿的季节,这个世界虽然没有大棚的反季蔬菜,但是有些种地的人,也晓得暖和就能提前长果子出来的。
    这么一来的话,有时候直接用几个盆,放在屋里种着。
    数量少,还能卖的贵一点的,这技术也不稀奇,毕竟有钱人,在冬天吃得瓜果蔬菜也不少。
    总得想想办法才是,这钱才能进了口袋。
    宋刘氏帮着把西红柿给洗干净,就开始坐在那儿生火。
    宋文月做饭的时候,条理很是清楚,干什么也都是提前就想好了。
    宋刘氏根本就不担心,所以就安心坐在那儿烧火。
    配菜宋刘氏也都准备的差不多了,青菜,土豆丝,肉丸子,还有稍微炒制了一下的五花肉。
    明摆着是用来做红烧肉的,宋文月打算把番茄酱煮好,就开始做红烧肉。
    毕竟,炸鱼也得好好腌制一下才能入味。
    洗干净的西红柿切成块,无油无盐加水煮,煮到浓稠了,加一点白糖。
    一直把这西红柿给熬煮化掉,好在去了皮,虽然有点耗时间,但成品也还是不错的。
    宋文月把煮好的西红柿酱放在一旁,就在锅里炒糖色,炖红烧肉。
    宋刘氏看着女儿在案板和灶台前面,游刃有余的,不经想起宋文月以前的样子。
    根本不会做饭,什么都不会,整天就是吃了睡,睡了吃。
    时不时还会惹得自己生气,如今想起来,那个时候的月儿虽然很不懂事,但却很真实。
    如今的月儿,太好了,太优秀了。
    有时候宋刘氏会忍不住的怀疑,眼前的这个姑娘,到底是不是自己的女儿。
    朝夕之间,怎么会发生如此天翻地覆的变化,但她晓得,女儿还是这个女儿的。
    她生的孩子,是什么样子,她自然是清楚。
    但一样的只有外表,只有这具身体。
    宋文月盖上锅盖,看见宋刘氏坐在那儿发愣,忍不住好奇的喊了一声,“娘啊,你想什么呢?”
    听见这声音,宋刘氏立马回过神来,眼眸转动了一下,看着宋文月,这才开口说道,“月儿啊,娘没想什么,娘就是想着你小时候,真的不省心啊,如今,女大十八变。”
    看宋刘氏如此说,宋文月不知怎么的,还有点小小的心慌。
    这是什么意思?难不成,这宋刘氏已经猜测到了,自己是假的?
    应该不会,这具身体从来没有变过,他们怎么会猜到?自己还是别自己吓唬自己了。
    宋刘氏看宋文月不说话,以为她不高兴了,忙说道,“月儿啊,你别多想,娘没说你这样不好,你这样挺好的。”
    “嗯,娘,我晓得,以前是我不懂事,往后我会好好孝敬你们的,让爹娘享福,让大哥也省心。”宋文月收回了自己的思绪,看着宋刘氏立马开口说道,“这些年都是你们包容我,我也想好好回报你们的。”
    “娘晓得,月儿如今长大了,懂事了,不愧是秀才娘子了。”宋刘氏勾唇一笑,很是欣慰的看着宋文月说道,“只要你好好的,身体好,娘也就不指望什么了。”
    不晓得为什么,每次听见爹娘说这样的话,宋文月都觉得心里酸溜溜的,很不是滋味。
    她点点头,也不好再多说什么了,转过身去切菜。
    每次感受到宋家人的温情,她都一遍遍回想起自己的小时候。
    偶尔又庆幸,爸妈比自己先离开,不然他们怎么可以承受呢?
    自己来到这个世界虽然是机缘巧合,但是飞机失事,成活率有多少?
    闭着眼睛,宋文月也晓得,根本不可能了。
    毕竟,飞机是世界上安全系数最高的交通工具了。
    但出事以后,也是伤亡最为惨重的。
    这些事情,她很久之前就想过的,所以宋文月才能如此快速的接受这里,适应这里。
    回去现代,就像是个虚无缥缈的梦境,不太现实,既然如此,那自己为什么不去抓住眼前这些可以抓住的东西呢?
    等红烧煮的出了香味,宋文月就把米饭蒸了起来,给红烧肉换了砂锅,在外面的小炉子上面慢慢地煮。
    锅里洗干净,倒了油,就准备开始炸鱼。
    宋文月用干净的棉纱布把鱼肉上面的水分搽干净,涂抹上面粉,这才准备开始炸鱼的。
    她改的花刀很是复杂,用手提着鱼尾巴,用热油一勺一勺浇在鱼身上面。
    这样的炸鱼方式,宋刘氏还是第一次见,以前都是整条鱼扔进去。
    不等她说话呢,就看见这鱼肉的皮肉炸开,卷曲。
    雪白的鱼肉反过来,反而包裹住了黑色的鱼皮。
    反复好几次,这整条鱼看起来就蓬松了很多,变大了一倍。
    宋刘氏看着宋文月这样的方式,不免看呆了,等鱼肉炸的差不多,宋文月这才又把鱼尾简单的炸了一下。
    因为面粉的缘故,这鱼肉金黄鲜亮,很是好看,蓬蓬松松的,还真有点儿像是松鼠的尾巴。
    “月儿 ,这法子你怎么想出来的?这也太好看了。”宋刘氏放下手上的柴火,仔细看了看盘子里面炸好的鱼肉,忍不住感慨的说道,“你这你小脑袋里面,怕不是装了十几本的食谱方子。”
    还以为宋刘氏要说什么呢,听见这话,宋文月咧嘴一笑,“那当然啦,我如今就靠着和吃饭打交道挣钱呢,可得好好研究一下的,这些简单的,娘你也可以学学的,不难。”
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