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凉皮是在前一晚弄好的，用木盆装着放到装满了井水的大盆里面。山间的井水温度最后冰凉，也能够让凉皮多放两天的功夫，而且还不会变质。
至于辣条，则是今天天刚蒙蒙亮的时候半夏起来做好的。
因为炒的数量比较多，顿时，豆子的清香混合着辣椒的浓香扑鼻而来，再加上这时候不管是豆子还是井水，都是天然无污染的，本身就带着独特的清香味，这样一来，整个院子里都陷入了辣条的香味。
没有后世那种因为味精放太多了的，浓到甚至有些人都觉得臭了的味道，反而是一种舒服的柔和的清香和辣香，让人为之一振。
“大山家的，你们这是做了甚好吃的东西啊？”王石柱还不到王大山他们家门口，便扯着嗓子吆喝起来了。
他家儿子在码头那边做工，他儿子托人带信回来说是脚上的鞋子磨得没办法穿了，他们老两口这才赶紧重新做了一双鞋，今天进城还他们送过去。
他们家有牛车，偶尔进一趟城也不算麻烦，昨天王大山来找他们，说让顺便把他家那新来的俩人也带上，这才大清早直接过来敲门了。没想到还没进门，就先被这股辣辣的香味给弄懵了。
“原来是石柱老哥，快进来进来。”王大山开门一看，当即笑眯了眼，忙让对方进来坐一坐。
“不坐了不坐了，”摆了摆手，笑着说道：“你们家那两呢？让他们出来吧，我牛车赶过来了，直接去县城就行。”
这时候的天色虽然彻底亮起来没多久，但是他们去了县城还得马上赶回来，如果回来的时候天黑了，那就麻烦了。
山路崎岖不说，而且也难保不会有什么恶人突然截个道儿什么的，所以他们通常都是不走夜路的。
王大山自然也熟知这一点，连忙回去把人给一起叫出来了。
“大山家的，你们真的要去那县城做生意啊？”王石柱看到半夏和齐天尧两人出来，还提上了好几个食盒大小的木头盒子，不禁有些惊讶。
这世道，士农工商，商人地位低下是一个问题，最主要的还是生意他们平常人还真的做不下来。
不仅仅是他们这种山里的普通农户不容易在县城融入扎根，没有点实力和才干卖不出钱来不说，每日村里和县城来回的路段都够他们受的了。
除此之外，如果稍微冒头，其他人知道你家富裕了，只怕这来回的山路都要“不好走”了。
所以之前王大山说他家的干女儿和女婿要去县城卖点什么东西，还当他们只是运气好在山上捉到了什么小兔小狐狸之类的，没想到如今这阵仗，竟然还真的是要去做生意一般！
“总是要寻点什么新的出路嘛，毕竟拖家带口的，试试也无妨。”王大山呵呵地笑了起来，却也没多说什么。
旁边的半夏和齐天尧默契地对视了一眼，大概也明白了彼此心中所想。
这做生意的这些“难处”，王大山自然也是和他们说过的，但他们两人可不在意这些。
半夏的手艺足够在城中立足，至于如果有些劫道儿或者其他什么的，那齐天尧还有些求之不得。
毕竟，自己慢慢攒，还不如别人主动上来“送菜”的，要来得快一些。