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第九十章盐和味精打开市场
“是。”
伙计接过精盐和味精。
“等等。”
刘掌柜连忙制止,这精盐用了也就用了,反正买得起,但这味精,要是用了,不能退货怎么办?
到时候,县丞大人会不会狮子大开口。
“没事,这两包就当是我赠送给酒楼的,不如,咱们先试用一段时间,看看客流量如何,咱们再来商讨着精盐和味精的价格如何?”
“另外刘掌柜,我这里不止精盐和味精两种调味料,只是现在还不方便拿出来,等精盐和味精打开市场后再说。”
“县丞大人,你说的可是真的?”
刘掌柜有些不敢相信自己听到的,一开始县丞大人说要将一包精盐和一包味精送给他的时候,他就震惊了。
这两者开始好东西,县丞大人也太大方了,说送就送。
其次,听说他手里还有别的调味料时,他眼睛都瞪大了。
若非今日鼓起勇气,拦下县丞大人,这等天降富贵,恐怕与我无缘。
“当然。”
“县丞大人,你不会是骗我的吧。”
“你觉得我像是在骗你吗?”
“自然不是,不过县丞大人,要不,你还是给我透个底,要不然老朽怕不能跟东家交代。”
“我且问你,你们东家有多少家这样的酒楼?”
“算一下,约二十多家。”
刘掌柜略作思索,心中暗自盘算一番,给出了一个大致的数目。
“那北境有没有。”
“有一家,不过快关门了,这年头生意难做。”
“好,过阵子我去北境,你把那家店的地址给我?”
“县丞大人,你是想盘下北境的那家酒楼?”
刘掌柜有些震惊。
“错,我只是想入股而已。”
他可是来自二十一世纪,在这古代的饭菜,只要加上那些调味料,只要会做菜的,一般做出来的饭菜都不会差到哪去。
除非是那种能将厨房炸掉的人除外。
“入股?”刘掌柜的眼底浮起一抹疑惑。
“入股就是我提供酒楼里的调味料,我要占酒楼两成利润,若是要菜系指导,那我就占酒楼里五成利润,不知刘掌柜能不能做这个决定。”
“这自然是不能的,我得跟东家商量一下。”
刘掌柜闻言,心中暗惊,这位县丞大人胃口之大,竟一开口便索要两至五成的酒楼利润。
须知这酒楼一年的收益不过区区千两,若真将五成奉上,恐怕余下的银两也难以维系酒楼运转。
“可以,不过你知道的,我这些味精和精盐,我也不怕没有地方出处。
这些年里,咱们缥缈城犹如一池静水,鲜少与外界商贸往来,故而我有意打破这沉寂,筹划一条美食街,而首当其冲的,便是南城的开发。”
“什么?县丞大人,你说要搞美食街?”
美食两字他自然是知道的,但是美食街,难道就是一整条街道都做美食?
怎么可能呢?
“嗯,正如你想的那样。”
沈云澈点点头,看了一眼窗外。
此街当下人迹罕至,颇为冷清,我甚是想知,一旦美食街落成,能否引得众人纷至沓来,为这条街增添几分生气。
“刘掌柜,杨师傅叫你下去。”
正在沈云澈思索着美食街时,伙计的声音又在门外响起。
“怎么了?”
刘掌柜一惊,莫非是那精盐与味精出了什么岔子?
可是刚刚自己也品尝了,没啥问题。
刘掌柜不由自主地将视线转向了沈云澈,眼神中满是疑惑。
“刘掌柜,是杨师傅觉得这不管是菜里还是汤里加入县丞大人给的精盐后,味道变得如此鲜美,连楼下的客人品尝后,都询问咱们酒楼是不是加了什么秘制的配方了?”
“真的?”
“当然是真的。”
伙计激动地点头。
“县丞大人,你提出的事情,我会尽快跟我们东家说的,不过在这期间,你不要将这精盐和味精卖给别的酒楼,可以吗?”
“可以是可以,但你知道,我有生意不做是不可能的,况且,我想在这周边做美食街,你要做生意,也不能让别的酒楼饿着肚子,所以,有生意大家一起做,不好吗?”
“这……”
“掌柜的,您可曾耳闻那‘互惠共赢’的至理名言?”
“县丞大人,还请赐教?”
刘掌柜不解,连忙恭敬地行了一礼,询问道。
“就是有生意大家一起做,就比如这根筷子,一看,一根的话,就很容易断掉。”
沈云澈话音未落,手指轻轻一弹,那根筷子便应声而断。
“但如果是一把筷子呢?”
“县丞大人的言下之意,可是要我们如那筷子般,众志成城,风雨同舟?”
“嗯。”
“是,多谢县丞大人提点。”
“好了,我还有事,就先行一步了。”
沈云澈说完,伸手拍了拍刘掌柜的肩膀,随即离开。
“县丞大人,我送你下去吧。”
伙计殷勤地过来,跟在了沈云澈的身后。
“那就麻烦了。”沈云澈略微颔首,两人一前一后从楼上下来。
此时,楼下的大厅里。
“伙计,再给我来一个香酥鸭。”
“小二,给我来一份叫花鸡。”
“小二,也给我来一份叫花鸡,今日你家酒楼的佳肴,怎地吃来,别有一番滋味,萦绕心头,难以言喻。”
“就是,就是,我刚开始,还以为是我的错觉,现在看来,大家都有这种感觉。”
“小二,把你们招牌菜给我来一份。”
食客们原本咀嚼着索然无味的菜肴,忽然间,伙计宣布这道菜需回炉重造一番。
结果端上来的时候,这菜竟然变了味道。
“好嘞。”
伙计听到有人点餐,立马应了一声,又看了一眼面前的沈云澈。
如今酒楼因生意不好,所以酒楼里除了掌柜的,就只剩下自己一个伙计。
“县丞大人,不好意思,我……”
“去忙吧。”
沈云澈点头示意。
“那县丞大人你慢走。”
伙计将沈云澈送到门口,这时,一辆装饰华丽的马车缓缓地驶来。
最后停在了江望楼门口。
马车上的帘子掀开,一位身穿华丽锦绣衣衫的世家公子,手中拿着折扇,慢悠悠地从马车上跳了下来。