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又一天, 勇子来拿货的时候, 有些腼腆的问秦欢。
“秦姐姐,有客人问我, 还有没有其他好吃的东西,他说天天就吃这两样, 想换一个吃的试试味。”
勇子来拿了几次货,察觉到秦欢是一个很好说话的人, 才敢有此一问。
“也可以啊!那你跟客人说,晚两天我们就推出新的种类。”
秦欢轻易的答应, 让勇子觉得有些不好意思。
“会不会太麻烦了?”
“不会,你快去忙吧!别晚了时辰。”
“行, 那谢谢秦姐姐了,我先去出摊了。”
勇子拿着货就走了, 秦欢开始思索要卖什么才好。
其实那些辣豆皮和猪肉脯不单可以当零嘴,也可以当做桌上的一样添菜。
就像在现代, 大家都是当宵夜吃了,买点鸭脖、鸭翅、鸭舌,以及各种素菜, 她其实也可以这样做。
秦欢想好了就想上街去问问货源贵不贵, 有没有投入的可行性。
她直接到了巷口,找到沈母说了这事。
沈母犹豫着说:“现在这样不是挺好的吗?”
沈母也是一个没有大志向的人, 她这会在巷口摆摊, 已经认识了不少人, 每天都有人搬着板凳来这里和她闲嗑牙。
主要是家里就不指望着沈母赚钱, 她每天出门的时候,秦欢怕她守摊没事做,都会为她准备一点瓜果,让她打发时间。
刚开始的时候,沈母就是用的这些吸引人,几天下来不就容易混熟了吗?
况且和沈母混熟了以后,买辣豆皮和猪肉脯的时候,沈母总会多给两块,沈母也不会亏,但这样做让巷子里的住户心里高兴,也就喜欢和沈母来往。
再者,沈母大小也是一个官老爷的亲娘,便是做着这种小摊小贩的生意,但她每天穿着干净整洁,那些人也不会看不上沈母。
所以时不时能看到有几家太太,带着丫鬟来和沈母闲扯。
“勇子说有客人反映我们的品类太少了,是该多扩充几样,那样的话,生意会做得更好更广一些。”
“可是这样的话,你不就太累了吗?”
沈母本身倒好,每天推着柜子出来,往这里一坐,就没她什么事了,她觉得比在家里更舒服一些。
在家里闷着没事做,总觉得不自在,在巷口出摊,不说有人来陪她说说话,便是没有人说话的时候,她看看热闹的街景也比一个人锁在家里强。
“不妨事的,反正都是做。”
秦欢不在乎这些,当初在老家的时候也是这样做的。
“这……”
沈母有点犹豫,她不自在地说:“要不算了吧?”
“嗯?多赚点钱不好吗?”秦欢有点不懂沈母的想法。
沈母为难地说:“好是好,但我总觉得要不是我,你也不会这么受累,你现在都是官太太了,本可以不用这么忙的。”
秦欢哭笑不得,不知道沈母怎么会想到这些。
她会想到这些,也是因为街坊和她说,她本来就是官老爷的娘,可以直接享福,不用做这些。
也是因为有人跟她说这些,所以她才把想法直接套到了秦欢的身上。
秦欢微微笑说:“娘,我不觉得累,而且我挺喜欢赚钱的,相公刚入官场,俸禄不高,但花费不小,光他的俸禄不行的,况且晚两年我们要了孩子,孩子那儿也是大花销,男孩子要给他准备聘礼,女孩子要给她存嫁妆,哪一样都离不开银子。”
沈母被秦欢说得一愣一愣的,主要是她并不知道沈郁在外面还有别的产业。
这也不好说,毕竟当了官,哪能经商。
沈母真以为家里所有的压力都在秦欢的身上,一时对她很愧疚,觉得他们沈家把人姑娘娶回来了,也没让人姑娘过上好日子,反而这样受累。
“那以后娘就一个人来出摊,你让安然在家里陪你,你也能多一个帮手,或者让安然来出摊,我在家里帮你。”沈母一时也就能想到这个主意。
秦欢失笑,“不用,我那儿现在忙得来,如果忙不过来了,我就请一个人,安然这里肯定要陪着你。”
虽说他们出摊这么多天,也没有碰上不该有的事情。
但秦欢是经历过的人,知道有收保护费这一说,京城的行情她也不懂,只希望天子脚下没有这些乱七八糟的事情,但她总要防着,免得真出事了再后悔。
“那……”
沈母还想说,秦欢笑眯眯的说:“娘,真没事的,太累了我肯定会告诉你的,大不了我们就再请一个人,你看看这巷子里,哪家不是请了几个人,便是他们家里的衣服都不自己洗,请了人回来洗的,我们家里也不差,真忙不来的时候也可以这样。”
“你说到这个,我看勇子娘就不错,要不我们直接请她吧?给我们家做事,比每家每户洗衣服强一些,现在天色正暖倒好说一点,等到了冬日,洗衣服就不是什么好差事了。”
洗衣服其实一直都不是好差事,只有没有办法的人家,女人才会出来帮忙洗衣服。
“也行,到时候再看看。”
秦欢没有一口答应,主要是现在不差人,她一个人可以忙得过来,二来她做的那些吃食也不想被人学了去。
可是勇子娘那里的情况,明显不可能卖身到她家。
勇子家里苦归苦,但勇子娘咬着牙也有供勇子识几个字。
勇子娘这样做,显然对勇子有很大的期望,哪里会自甘入奴籍,带累儿子女儿。
“娘,我先带安然去市场看看,你这里一个人行吗?如果有事,就直接回家,摊子先别看了。”
秦欢看有人陪沈母说话,才想直接和安然去市场看看,原本是想让沈母先收摊了,她们再一起去的。
沈母听说摆摊有收保护费这一说,也知道秦欢说的这些话是什么意思,当下保证说:“你去吧!我这里没事。”
“嗯。”秦欢又笑着和邻居说:“傅姨,我娘这里就麻烦你陪着说说话了,晚点我研究出了新的口味,第一个就送来给你尝尝鲜。”
“那敢情好,你只管去吧!我在这里陪着,没事的。”
“好,谢谢。”
秦欢带着安然一走,傅氏就说:“你这个儿媳妇不错啊!又能干又孝顺你,最重要长得好看,说话也有礼,一点都看不出来是村姑。”
沈家的来历,自家人都不隐瞒,虽然不会特地和人说,但有人问了,他们也不会羞于启齿。
沈母骄傲地说:“那当然,我这个媳妇很能干的,她的厨艺比那些大酒楼里的大厨都强一些,不光会做这些小吃,等哪天你得空了来我家吃顿饭,你就知道我没说大话了,不止这些,别的事情她也样样拿手,很贤惠的一个女人。”
傅氏说:“看得出来,对你这个婆母都照顾有加,那对你儿子肯定更没话说。”
沈母笑弯了眼说:“可不是吗?别看我这个儿媳妇年纪不大,但人很懂事,和我儿子的感情也很好,小两口每天有说有笑。”
“那你可真命好,儿子出息,儿媳也能干,不像我家的,说起来我就胸闷气短。”傅氏提起自家事,就跟一张苦瓜脸似的。
家家都有本难念的经。
像沈家这样和睦的人家不少,但肯定也不多,特别是那些家大业大的人家,总免不得有一些龌龊事。
傅氏有三个儿子同样也有三个儿媳,人多,争端也就多了。
秦欢完全不知道她人一走,沈母就把她夸出了一朵花。
她带着安然在市场走了一圈,货比三家的打听了一下行情,心中虽然有意向与其中的一家长期合作,但因为她的生意没有做起,说这些早了一点。
毕竟鸭脖鸭头这些,都属于荤菜,并不便宜。
但在这个时代,大家花钱吃肉的话,更喜欢吃那些带着肥油的肉,那样的吃下去,肚子里才能有油水,和现代人吃食的观念很不同。
秦欢先买了些回家,打算用来试试水,看看市场反应再决定以后每天做多少,又或者能不能做。
因为惦记着沈母那里,不是很放心她一个人,所以秦欢买完必需品,就带着安然回去了,并没有在街上闲逛。
走到巷口,见傅氏仍然陪着沈母在说话,立刻扬着笑容上前。
“傅姨,我买好东西了,明天做好了,我送点去你那里,你尝尝味,就是不知道你吃不吃得惯,是鸭脖和鸭头。”
其他的素菜,秦欢也买了些,有藕有黄瓜以及土豆。
傅氏惊讶地说:“鸭头和鸭脖不好吃吧?也能拿出来卖钱吗?”
他们家就没人喜欢吃这些,特别是鸭头,从来就没人吃,都是直接丢掉的。
秦欢也不多解释,只说:“明天傅姨试试就知道好不好吃了,不喜欢吃的话,我还准备了一些素菜,肯定有你喜欢吃的。”
傅氏挺喜欢吃辣的,是他们的忠实顾客,所以秦欢相信她的鸭脖和鸭头推出来以后,傅氏肯定会喜欢吃。
“行,你这样一说,我倒期待起来了。”
傅氏没说难听的话,更没说什么肯定不吃,毕竟是秦欢的一个心意,她也没有那么不会做人。
安然把东西送回去以后,很快就又来了巷口,秦欢这才一个人回了家,收拾准备明天要卖的这些吃食。
看着要准备的东西很多,但因为秦欢自己喜欢下厨,做起来倒自得其乐,一点儿也不苦,甚至在晚饭的时候,她先简单的做了几样上了桌。
其中就有鸭脖和鸭头。
秦欢特意匀了一份,让安然帮忙送到了傅家去。
他们一家这才吃起了晚饭,刚开始谁都不敢动鸭头,沈家也是读书人家,没到吃不起肉的地步,所以以前吃鸡吃鸭都不吃头的。
这会看着一大盆鸭头,而且每个被剁成了两瓣,看着就不敢吃,特别是沈母。
后来秦欢带头,又逼沈郁吃了,这一吃下,竟然觉得味道很好。
沈郁口味清淡点,他都觉得不错,那肯定就不错了,沈父沈母也跟着吃了,都说以前白白丢了那么多鸭头浪费了。
傅家那里也一样,率先吃的就是说不会吃这些东西的傅氏,毕竟实在是太香了,她没有忍住,更没有想到这些看起来丑陋的鸭头,吃起来那么好吃。
因此,当晚傅氏就派人来订了十个鸭头,明天来拿。
秦欢挺高兴的,新品种都没有推出去,就有客人上门预订,这是一个好兆头,哪能不高兴呢!