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这天的傍晚,清风酒铺门前来了一辆马车,无论从车身上的豪华外观,还是赶车人的穿着打扮,拉车的高头骏马,以及随从护卫满脸的杀气上,都能看出马车里的人,身份不凡。
车子停在酒铺门前,从马车里,走下两个中年人,抬头上下打量了一下酒铺,然后两人一前一后,缓步走进了清风酒铺。
进入屋子,看到一大群的掌柜伙计,正围着周进,各个一脸的激动,纷纷嚷嚷着什么,这情景就像到了菜市场一样,乱哄哄的一片。
走在前面,一名员外打扮,略带威严的中年人,看到这个场面,略一停顿脚步,轻皱了一下眉头,然后两人前后向人群走去。
屋内一群人看到两人走了进来,喧闹声一下子安静下来,有小声议论传来,“是侯员外,廖掌柜,他们也来了。”
众人纷纷上前和两人见礼,只见廖掌柜上前,对大家回礼道:“我家员外和这个铺子的掌柜,有要事相商,请诸位卖个面子,先行离去如何?”
言语十分的客气,但那种居高临下,不容置疑的态度,也同样强势。
众人听到廖掌柜的话后,虽有些不甘,却也不敢得罪两人,纷纷告辞离开,一时间整个铺子都空了下来。
周进见到两人的气场不同凡响,知道不是一般的人物,连忙迎上前赔笑说道:“不知两位如何称呼,两位光临清风酒铺,可也是为了新酒而来?”
“正是,鄙人姓廖,这位是侯员外,你可是店中掌柜?”廖掌柜用略带轻视的语气说。
好像根本没有感觉到,对方对自己的轻视,周进笑着说道:“鄙人周进,正是铺中掌柜,两位掌柜请坐。”一边给两人让座,一边吩咐伙计泡茶。
两人落座后,四下打量起铺子的布置装潢来。只见整个屋子,都是用上等材料装饰,显得古香古色,桌椅板凳也是上好的木料制成,给人一种大气而不失稳重的感觉,整体布局合理,清新淡雅之中,彰显出富贵之气。
伙计端上来的茶,更是清香宜人,应该是江南的上等好茶。两人互相看了一眼,都从这铺子的布置中,看出此地主人,可是财大气粗,这间铺子也是不惜重金装饰而成。
云毅对整个铺子的装修要求就是一个字:贵。
让人进到铺子来,就感觉是有身份有实力的象征,符合自己高价酒的地位身份,为此,这间清风酒铺,可是花了不少银两,要想把酒走高端销售,没有适当的包装那是不行的,在这方面,云毅是不会吝啬银子的。
何况还要显示出自己的雄厚实力,让一般人望而却步,少打新酒的歪主意。
侯员外是县城里最大的商户,拥有粮食、布匹、钱庄、酒楼等各种生意铺面,在城外还有良田万倾,是廉州城里整个商业中,举足轻重的人物,几乎垄断了廉州各种挣钱的生意。
在整个廉州城里,他也是商场中的一霸,经常用些非常手段,来对付竞争对手,利用他和县令陶旭的私人关系,借助官府的势力,处处打压竞争对手。
他的府内,就有在衙门当差的,并且在府内豢养了大量的打手,在整个钦州城内一手遮天。
甚至把竞争对手,整的家破人亡,彻底从廉州消失。侯员外在廉州城内的名声,一向不是很好,只是官商勾结,并和当地厢军也是称兄道弟,众商户对他多是敬而远之。
他的产业,几乎把廉州城内赚钱的生意,全部垄断,只是钦州城内有些大商户,在廉州开设的分店,他才略微忌惮几分。
廖掌柜是其下属一家酒坊的掌柜,这个酒坊也出产一种本地酒,销售占据廉州几乎六成的市场。廉州里主要的场所,几乎被他的酒坊垄断。
前两天,有酒楼掌柜来报,如今县里突然冒出了一种好酒,是以前从未见过的美酒,现在正在各大酒楼免费让人品尝。
此酒和以前的酒,有天壤之别,甚至可以说,一旦喝过此酒后,原先的酒就再也难以入喉了。
听到回报后,侯员外觉得有些夸大其词了,他一生饮酒无数,什么样的美酒没有喝过。喝过后就不想再喝其他酒,难道这是天上的瑶池美酒不成。
但当侯员外自己亲自品尝过后,才真正的大吃一惊,发现掌柜说的是真的。他立即意识到这是一个巨大的商机,从多年商场摸爬滚打的经验中,他敏锐地发现了巨大的机会和财富。
马上找来自己酒坊的廖掌柜和酿酒师傅,一起来对这新酒进行评判。最后大家一致得出结论,这是一种原来世上不存在的新酒,纯度很高,无论是颜色,味道,香气,比现在市面上流行的大众酒,都要高出很多。
甚至可以说是,根本不能相提并论。
只是众人都不清楚他的酿造原理,酿酒师傅肯定地说,按当下的酿酒工艺,绝不可能酿出如此美酒,肯定是采取了特殊的方法。
听说这酒还只是一号酒,这家酒坊还有更好的,二号酒和三号酒。只是这一号酒,就已经堪比极品了,难道比他更好的酒,是天上的玉液琼浆不成。
如果这酒一旦大量出产,很快就能把县城里的其他酒挤掉,独占整个市场。喝酒不比其他,一旦喝过好酒后,那些劣质的酒水,就再也难以入口了。
听完众人的分析,侯员外就打起了新酒的主意。
安排人去调查后得知,新酒是从一家在东城,新开张的清风酒铺中,流出来的,说是三天后,才开始在城内正式销售。
不过这酒的产量有限,据说100斤粮食也出不来1斤此酒,所以酒的价格,更是定的离谱,比普通酒要高出十倍左右,听说更好的二号三号酒,更是要贵上几十倍。
了解到新酒的价格后,侯员外感觉这酒的产量,应该不是很大,可能和酿造工艺有关。如果真像清风酒铺的掌柜所说,这酒的产量会很小。
但是不论怎样,既然在廉州城里出了新酒,这新酒的利益,他是要占据一大份的,甚至是全部。
侯员外安排酒楼的掌柜,去找清风酒铺洽谈,包下他们所有的酒,由我们的酒楼专营,至于价格方面,一切都好谈。
可是很快,消息传回来,专营的事情被对方掌柜直接拒绝了。
到了今天,整个县城,都被这种新酒闹得沸沸扬扬。几乎所有的人,都在谈论此事,他也不禁为这家商铺的营销手段吸引,这是什么来历的人,才能做出这样精彩的前期宣传。
既然有这么大的本事,为什么不去钦州,甚至广州城内销售。
他认为能做出这种效果的人,一定是具有丰富商业经验的老手,只是搞不明白,为什么这酒出现在廉州城里。
所以决定和廖掌柜一起,亲自到清风酒铺看看。
他决定先一步行动,一定要拿下这酒的专营,凭他商场上几十年的经验,他已经看到了这其中丰厚的利润空间,先探听一下对方的虚实,好决定自己下一步的行动。
侯员外不排除利用一些非常手段,来获得自己想要的东西。
来到铺子里,看到铺子内的装饰和摆设后,侯员外意识到,这是一家很有实力的铺子,再看铺内的这个周掌柜,见人三分笑,不卑不亢从容应对的架势,也是大商户才能培养出来的人才,下面的伙计,各个都是精壮的汉子,举止沉稳,动作麻利,很有点军中士兵的气势。
看来这家酒铺的掌柜不是一般人,这个事情不是那么容易得手啊。
“周掌柜,此酒可有名称?”放下手中的茶杯,廖掌柜开口问道。
“我家东家的酒坊,有两种酒出品,一种名为竹叶青,一种是五粮春,两种酒酿造的原料不同,各自的口感香味不同,各有特色,都是当世绝无仅有的佳酿。”周进一边审视两人,一边从容地说。
“哦,你家东家的酒坊可在城内?不知可否观摩一番?”
“让两位掌柜失望了,酒坊设在城外,在下也不知具体所在。如果两位有兴趣,可等东家来廉州时,可以和东家具体详谈。”凡是有难度的地方,都直接推给云毅,周进按照策略正常回答。
侯员外和廖掌柜相互望了一眼,气氛陷入尴尬中,两人分别端起茶杯,喝了一口清香的茶水后,放下手中精美的茶杯,廖掌柜才缓缓开口。“听说,贵处还有更好的二号三号酒,不知能否品尝一二?”
“不瞒二位,确实有,只是这二号三号酒,出酒的量很少,没有列在酒楼免费品尝之中,既然二位到了这里,自然可以品尝到的。”说完,转身吩咐伙计上酒。
随后,伙计麻利地端上来两套精致异常的酒具,每套都是一个酒壶和两个酒杯。酒壶上各挂着一个木牌,上面分别写着二和三。
周进拿过二号酒壶,分别倒上两杯,清澈的酒水,闪闪发亮,酒中沁人的香气,早已飘荡在屋内。
两人都好奇地看着盘中的美酒,只见周进以手示意到:“请两位品尝。”